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regime montignac

 







Le regime montignac repose sur deux principes :
  • la supression des aliments à index glycémique élevé (pommes de terre, les carottes, les betteraves) qui entrainent une sécrétion d'insuline.
  •   Il ne faut pas associer les lipides et les glucides ou les protéines. par contre les fruits sont autorisés.